Übersicht über den Gemlux GL-SM5 Planetary Mixer

Ein guter Planetenmischer erleichtert den Backprozess erheblich.

Es hilft, den Teig zu kneten, Eiweiß im Baiser zu schlagen, Cremes und Mousses zuzubereiten.

Es reicht aus, alle Zutaten in eine Schüssel zu geben, die gewünschte Düse einzustellen und die gewünschte Geschwindigkeit oder den gewünschten Modus einzuschalten.

Während es funktioniert, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren, was Zeit und Mühe spart.

Wie wählt man einen Gemlux Planetenmischer?

Bei der Auswahl eines Planetenmischers müssen Sie die folgenden Aspekte berücksichtigen:

• Macht. Die Leistung des Geräts und die Arbeitsgeschwindigkeit sowie der Energieverbrauch und die Kosten hängen von dieser Anzeige ab. Hochleistungsgeräte sind teuer, ermöglichen es Ihnen jedoch, selbst sehr kühlen Teig in sehr kurzer Zeit zu kneten. Die Leistung eines stationären Haushaltsgeräts sollte mindestens 450-500 Watt betragen.
• Das Volumen der Schüssel. Es sollte sich auf die Bedürfnisse und die Anzahl der Familienmitglieder konzentrieren. Für eine kleine Familie ist es nicht erforderlich, einen Mixer mit einer großen Schüssel zu kaufen, der nur Platz beansprucht und viel Energie verbraucht. Die beste Option in diesem Fall ist 2-3 Liter.
• Schüsselmaterial. Die besten Mischer bestehen jedoch aus Edelstahl und kosten mehr als andere. Ihre Vorteile sind jedoch Zuverlässigkeit, lange Lebensdauer und Betriebssicherheit. Es ist möglich, die Schüssel sowohl manuell als auch in der Spülmaschine zu waschen.

Bewertung TOP-10 der besten Planetenmischer Gemlux

Inhaltsverzeichnis

Wir testen eine Planetenmischfirma Gemlux - einen Hersteller von nicht nur Haushaltsgeräten, sondern auch leistungsstarken professionellen Geräten. Obwohl ein Planetenmischer normalerweise nicht das notwendigste Gerät in der Küche ist, erleichtert seine Verwendung die Arbeit von Hausfrauen erheblich und reduziert den Zeitaufwand für die Herstellung von Teigprodukten. Lassen Sie uns sehen, wie dieses Modell uns beim Kochen hilft, und auch seine Bequemlichkeit und Fähigkeiten bewerten.

Eigenschaften

Paketpaket

Der Gemlux GL-SM5.5 Planetenmischer kam zum Testen in einem großen Karton an. Die Box in Schwarz und Blau ist mit Text mit den technischen Eigenschaften des Modells und dem Herstellerlogo versehen und mit Farbfotos des Geräts aus verschiedenen Blickwinkeln illustriert. Der Griff ist nicht mit einem Tragegriff ausgestattet.

Beim Öffnen der Schachtel fanden wir:

• Mischergehäuse mit Motorblock,
• eine Tasse
• Schüsseldeckel
• Spritzschutz
• Schneebesen
• Schlägermischer,
• Teighaken
• Produktpass.

Alle Komponenten sind in Plastiktüten verpackt und werden durch Schaum zuverlässig vor möglichen Problemen während des Transports geschützt.

Gemlux GL-SM5.2

Der Planetenmischer Gemlux GL-SM5.2 ist zum Kneten von Teig aller Art und zum Schlagen von Süßwarencremes vorgesehenFruchtpüree machen usw.

Das Modell hat einen ziemlich starken Motor, 6 Düsendrehzahlen und einen speziellen Impulsmodus. Der Mischerantrieb und alle Düsen bestehen aus Metall, was ihnen eine lange Lebensdauer garantiert.

Gummierte Beine mit Saugnäpfen fixieren das Gerät fest auf der Tischoberfläche. Der Arbeitskopf lehnt sich zum bequemen Trennen und Installieren der Schüssel und der Düse zurück und wird mit einem speziellen Kippschalter befestigt.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1000 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 5 l.

• Komfortmodell
• Qualität der Materialien
• hohe Leistung.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Auf den ersten Blick

Das Modell GL-SM5.5 ist in vier Farben erhältlich: Rot, Creme, Minze und Schwarz. Wir haben eine rote Kopie.

Ich möchte sofort auf das angenehm strenge Design des Geräts, das Fehlen unnötigen Schmucks und die hochwertige Hochglanzoberfläche hinweisen. Auf der leuchtend roten Farbe des Mischergehäuses an der Seite des Bedienungsgriffs befinden sich nur zwei Beschriftungen - das Logo und der Pfeil zum Verriegeln der Schüssel. Es gibt keine Informationen, Werbung oder Dekoration mehr für zusätzliche Elemente und Aufkleber.

Eine 5,5-l-Edelstahlschale steigt in das spezielle untere Loch des Bodens und wird durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn sicher darin verriegelt. Der Steuerklappkopf hebt sich beim Anheben des Hebels, der sich an der Seitenwand über dem Steuergriff befindet. In der gekippten Position kann es mit demselben Hebel verriegelt werden.

Deja (Rührschüssel) besteht aus dickem Edelstahl. Sie hat keine zusätzlichen Elemente: Stifte, Ausgüsse und andere Dinge.

Unterhalb des Scharnierkopfes befindet sich eine Spindel für Düsen. Es dreht sich gleichzeitig um seine Achse und in einem Kreis. Die Spindel ist innen federbelastet, so dass die Düsen fest mit ihr in Eingriff stehen und nicht spielen.

Im Kit sind drei Metalldüsen enthalten: Haken für Teig, Schläger und Schneebesen. Die Landestifte aller drei sowie die Kronstangen bestehen aus Edelstahl, die restlichen Teile sind aus einem leichteren Metall gegossen, das Silumin ähnelt. Sie schienen uns stark genug zu sein. Das Kit enthält ein schwarzes Teil, das wir als Spritzschutz definiert haben und das über den Düsen getragen wird. Wir haben jedoch keine Informationen dazu auf der Website des Herstellers oder in der Anleitung gefunden.

Der Mischer wird mit einem transparenten Schüsselschutz mit großer Zufuhröffnung geliefert. Die Schutzhülle besteht aus kostengünstigem, aber langlebigem Material und verliert mit der Zeit nicht an Transparenz. MS-Kunststoff. Mit einer breiten Laderutsche können Sie während des Knetvorgangs Zutaten in die Schüssel geben.

Auf der Rückseite des Gehäuses befinden sich Lüftungsschlitze. Das Netzkabel wird von unten herausgezogen, das Gerät ist nicht mit einem Fach oder einem Gerät zum Aufwickeln ausgestattet.

Am Boden des Gehäuses befinden sich ein Typenschild mit technischen Daten und der Seriennummer des Geräts, ein Lüftungsgitter und 6 Beine mit Saugnäpfen, mit denen das Gerät sicher an der Oberfläche befestigt wird.

Das Zusammenbauen und Zerlegen des Geräts, das Befestigen der Schüssel, das Aufsetzen der Kappe und das Installieren der Düsen verursachen keine Schwierigkeiten und erfordern keine Gewaltanwendung.

Bedienungsanleitung

Der Produktpass ist eine 5-seitige Broschüre auf Hochglanzpapier im A5-Format. Darin finden Sie eine Beschreibung des Gerätedesigns, technische Spezifikationen, Sicherheitsvorkehrungen, Tipps für Pflege und Wartung sowie einen kleinen Abschnitt mit Empfehlungen zur Verwendung des Geräts beim Kneten von Teig, Schlagen oder Zubereiten von Cocktails.

Die Anweisung ist kurz geschrieben, das Lesen dauert nicht lange.

Management

Der Mischer wird mit dem runden Knopf des Drehzahlreglers gesteuert.

Auf dem Griff zeigt der Punkt die aktuelle Position an. Durch Drehen im Uhrzeigersinn wird die Betriebsart des Motors von 1 auf 6 eingestellt, dh von der kleinsten zur höchsten Drehzahl. Der Motor geht an und schaltet sanft.

Durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn und Halten des Knopfes wird der Impulsmodus aktiviert.

Die maximal zulässige kontinuierliche Motorlaufzeit beträgt 10 Minuten. Danach wird der Motor abgestellt und der Griff bleibt in der Position, in der er eingestellt wurde. Ändern Sie für die umgekehrte Aufnahme einfach die Position des Griffs.

Die Mischersteuerung ist sehr einfach und intuitiv.

Bedienung

Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt der Hersteller, alle Komponenten des Mischers gründlich zu reinigen. Wischen Sie den Körper mit einem feuchten Tuch ab und waschen Sie die restlichen Teile manuell in warmem Wasser mit einem Geschirrspülmittel.

Zu Beginn des Betriebs gab unsere Kopie des Gemlux GL-SM5.5 mit den Geschwindigkeiten 3 bis 6 knirschende Geräusche von sich, die uns, obwohl sie die Arbeitsqualität nicht beeinträchtigten, immer noch belasteten. Wir beschlossen herauszufinden, was tatsächlich los war, und gleichzeitig zu sehen, wie unser Gerät im Inneren angeordnet war.

Nachdem wir die Schraube mit der Nutscheibe von der Unterseite des Mischerkopfes gelöst haben, sehen wir zwei Zahnräder - Metall, Drehdüsen und Polyamid, die die Drehung der Düse in einem Kreis sicherstellen. Die Zahnräder sind zuverlässig, Fett ist vorhanden.

Entfernen Sie die obere Kunststoffabdeckung, die an 6 Schrauben befestigt ist. Wir sehen die Motorwelle, den hochwertigen Zahnriemen, ein weiteres Polyamid-Zahnrad und die Getriebeabdeckung. Ein unangenehmes Knirschen kommt unter ihr hervor.

Unter der Abdeckung befindet sich ein weiteres Paar Metall- und Polyamidzahnräder mit viel Fett, aber auf der Rückseite des Zahnrads sehen wir ein abgebrochenes Stück Plastikscheibe.

Anscheinend machte er das Geräusch, Plastik zu reiben. Wenn Sie es zurücksetzen, tritt kein unangenehmes Knirschen mehr auf.

Nach dem Zusammenbau arbeitete der Mischer insgesamt mehr als 4 Stunden, es traten keine Fremdgeräusche oder Erwärmungen des Gehäuses auf.

Während der Testprüfung hatten wir nie Schwierigkeiten, die Düsen auszutauschen - die Befestigungseinheit ist unserer Meinung nach sehr praktisch. Die Schüssel ist leicht vom Schloss entfernt, aber wir glauben, dass die Schüssel mit der Zeit am Grundloch reibt und leichter wird. Das Fehlen hervorstehender Teile auf der Schüssel erschwert den Entfernungsprozess. Der Deckel ist bequem am Gehäuse angebracht, das Ladeloch darin ist groß, es gibt keine Probleme beim Hinzufügen von Produkten während des Knetvorgangs. Das Gerät verfügt nicht über einen eingebauten Schutz gegen unsachgemäße Montage oder Starten ohne Abdeckung.

Ein Mixer peitscht Proteine ​​besser, wenn mehr als vier davon vorhanden sind.

Der Teig wird fast nicht auf die Schüssel gesprüht, aber das Viskose musste mehrmals mit einem Löffel von den Wänden entfernt werden, damit der Schläger es umrühren konnte. In jedem Fall stört der Teig besser, wenn er mehr als die Hälfte des maximalen Volumens beträgt. Bei minimalem Volumen kommt das Gerät schlechter zurecht.

Grundsätzlich sind Geschwindigkeiten von 3 bis 6 für die Arbeit relevant. Das erste ist so langsam, dass wir nicht herausfinden konnten, was damit getan werden kann.

Vom Hersteller werden keine Teile des Mischers, einschließlich Düsen, zum Waschen in der Spülmaschine empfohlen. Die Düsen, der Deckel und die Schüssel des Mischers sollten manuell ohne Scheuermittel und alkoholhaltige Mittel gewaschen und der Körper mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Unsere Messungen

Für 4 Stunden Arbeit mit verschiedenen Düsen und einer anderen Art von Test verbrauchte der Mischer 0,67 kWh Strom, während die vom Gerät aufgezeichnete maximale Leistung 301 Watt betrug.

Die Mindestmenge an Protein für sicheres Schlagen beträgt 4.

Wir haben den Geräuschpegel bei Betrieb mit hoher Geschwindigkeit für solche Geräte als hoch eingestuft, der Vibrationspegel ist unterdurchschnittlich.

Ein mögliches Intervall für den Dauerbetrieb beträgt 10 Minuten. Danach schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Wir haben den Mischer bei mittlerer Beladung (viskoser Teig, durchschnittlicher Verbrauch von 200-240 Watt) für 6 Intervalle von 10 Minuten mit einer Pause von 1-2 Minuten getestet. Gleichzeitig wurden Motor, Unterteil und Spindel nur 15-20 ° C über Raumtemperatur erwärmt.

Praxistests

In praktischen Tests haben wir versucht, alle Düsen zu verwenden und die Hauptarbeitsarten abzudecken, die für einen Planetenmischer üblich sind: dichter Teig, viskoser Teig, Hackfleischmischen, Schlagen von Protein, längeres Kneten.

Mit Gemlux GL-SM5.5 zubereitete Gerichte, deren Bericht wir präsentieren werden, lauten:

• Orsini-Eier
• Kekse "Reisig"
• Chebureks mit verschiedenen Füllungen
• Japanisches Dessert Mochi

Orsini-Eier

Für die Zubereitung des Gerichts brauchten wir Eier, Butter, Weißbrot und Salz.

Das vom Eigelb abgetrennte Weiß und Salz wurde mit einem Mischer bei maximaler Geschwindigkeit geschlagen, bis sich ein dicker Schaum bildete.

Sie überführten die Eichhörnchen in Form von Nestern in kleine Kreise mit zubereiteten Toasts und schickten sie für ein paar Minuten zum Backen. Sie nahmen es heraus, fügten ein Eigelb und ein kleines Stück Butter in die Mitte, hielten es ein paar Minuten im Ofen und stellten es auf eine Schüssel.

Unserer Meinung nach peitschten die Proteine ​​etwas länger als gewöhnlich, außerdem erfasst die Düse nicht vollständig das gesamte Volumen des Proteins, so dass der obere Teil des Proteins besser peitschte als der untere. Bei mehr Proteinen (5 oder mehr) war das Ergebnis aufgrund des Volumens gleichmäßiger.

Ergebnis: gut.

Reisig

Um diesen Keks zuzubereiten, nahmen wir ein Glas Sauerrahm, 8 Eigelb, Mehl, Zucker, Salz und Frittieröl.

Im Mixer kneten wir mit dem Teighaken alle Zutaten glatt.

Um die Dichte des Teigs einzustellen, gossen wir während des Knetens Mehl in kleinen Portionen durch das Ladeloch im Deckel. Nachdem sie den Teig auf die gewünschte Dichte gebracht hatten, nahmen sie ihn heraus, rollten ihn aus, gehackt und frittiert.

Ergebnis: ausgezeichnet.

Chebureks

Der Teig für Pasteten sollte sehr fest sein, und das manuelle Kneten ist ziemlich zeitaufwändig. Wir haben uns entschlossen zu sehen, wie die Teilnahme des Mischers am Kochprozess unsere Aufgabe erleichtert.

Wir haben Pasteten mit zwei Füllungen gekocht: Hähnchenhackfleisch mit Zwiebeln, Paprika mit Hüttenkäse und Schafskäse und Dill. Der Teig bestand aus Mehl, Wasser, Eiern, Butter, Salz und Zucker.

Aus der Hälfte des Mehls, des Wassers, der Butter und des Zuckers machten wir Brandteig. Mit einem Haken in der Rührschüssel kombinierten wir das Brandteiggebäck, das Ei, das Salz und das restliche Mehl und kneteten den zähen Teig. Bei der 3-4. Geschwindigkeit ca. 15 Minuten kneten.

Wir haben es bekommen und es ungefähr zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahrt.

Mit einem Mixer machten sie Füllung aus gehacktem Hühnchen, fein gehackten Zwiebeln, Gewürzen und Dill. Die zweite Füllung - mit Paprika - wurde ebenfalls mit einem Mixer geknetet. Für sie kombinierten wir Quark, gehackten Paprika, geriebenen Schafskäse, Dill, schwarzen Pfeffer und Gewürze und kneteten sie einige Minuten lang mit einer Rührdüse bei 5 Geschwindigkeiten.

Den Teig dünn ausrollen, Pasteten formen, frittieren.

In der Tat reduzierte die Teilnahme des Mischers die Kochzeit, und außerdem waren die Hände nicht müde. In der Zwischenzeit knetete der Teig, man konnte die Beläge machen.

Ergebnis: ausgezeichnet.

Japanisches Dessert Mochi

In Japan beliebt, wird Mochi aus Reissorten von Motigomen hergestellt, gedämpft und dann mit Holzklatschern zu einem klebrigen homogenen Teig geschlagen. Versuchen wir, den Schläger durch einen Gemlux GL-SM5.5-Mischer zu ersetzen. Dies ist ein echter Festigkeitstest.

Für die Zubereitung des Desserts brauchten wir Klebreis, Zitrusmarmelade, Puderzucker, Maisstärke und Salz.

Aus Reis mit Salz und Zucker haben wir etwas verkochten Brei zubereitet und in die Rührschüssel geschickt. Es wurde unter Verwendung einer Mischdüse (Schläger) und eines Schneebesens zu einem Zustand gleichmäßiger, straffer, dehnbarer Masse geknetet.

Der Knetvorgang dauerte fünf Zyklen von 10 Minuten mit kurzen Pausen. Danach betrachteten wir die Masse als ziemlich homogen und bildeten daraus mit Zitrusmarmelade gefüllte Kugeln. In Stärke mit Puderzucker rollen, mit kandierter Sakura dekorieren und servieren.

Ungewöhnlich, aber aufgrund der Kombination aus dehnbarem, zartem Reis mit süßlichem Geschmack und scharfer Zitrusmarmelade ist er sehr lecker.

Ergebnis: ausgezeichnet.

Schlussfolgerungen

Gemlux GL-SM5.5 ist ein kleiner, benutzerfreundlicher Planetenmischer für den Heimgebrauch. Es verkürzt die Garzeit einiger Gerichte erheblich, da es autonom arbeiten kann, mit festem Teig (5: 3) zurechtkommt und Proteine ​​und Sahne gut peitscht. Die Vibrationen während des Betriebs sind gering, aber der Geräuschpegel ist bei ähnlichen Geräten hoch.Das interne Gerät, das Vorhandensein eines reibungslosen Starts und der geringe Verbrauch bei der angegebenen Leistung lassen hoffen, dass das Gerät eine sehr lange Lebensdauer hat, wenn Sie nicht gegen die Betriebsregeln verstoßen. Die Düsen werden bequem aufgesetzt und während des Betriebs gewechselt. Die Edelstahlschale ist sicher am Boden befestigt.

Wir glauben, dass dies in seiner Preiskategorie eine sehr gute Option für einen Planetenmischer ist.

Gemlux GL-SM421

Der Planetenmischer Gemlux GL-SM421 ist ein kompaktes Modell, das zum Kneten verschiedener Teige und zum Schlagen dient Süßwarencremes und -mousses, Saucen herstellen und Füllungen mischen.

Die Modelle dieser Serie zeichnen sich durch ein elegant ausgeführtes Gehäuse und einen satten Farbumfang der Beschichtung (Weiß, Tiffany, Rot) aus, mit dem Sie ein Gerät für den Innenraum auswählen können.

Abgerundet wird es durch hochwertige Stahldüsen - Haken, Schneebesen und Flachrührer. Runde Beine mit elastischen Einsätzen verhindern ein Verrutschen während des Betriebs.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 800 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 4,20 l,
• Gerätegewicht - 5,8 kg.

• Stilvolles Design
• hohe Leistung
• Qualität der Arbeit.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM5.5

Der Planetenmischer Gemlux GL-SM5.5 dient sowohl zum Kneten von Teig verschiedener Konsistenzen als auch zum Schlagen von Eiern und Sahne, Süßwarencremes und für hausgemachte Füllung.

Der Mischer bietet in seiner Funktionalität 6 Drehzahlen der Düse. Das Kit enthält eine 5-Liter-Edelstahlschale, eine Schutzhülle mit einem Loch zum schnellen Hinzufügen von Zutaten und 3 Spezialdüsen: einen Metallbesen, einen flachen Spatel und einen Haken zum schnellen und hochwertigen Kneten von Teig.

Der Arbeitskopf des Mischers lehnt sich zurück, um die Schüssel und die Düsen schnell zu trennen und zu installieren. Die Basis ist mit Saugnapfbeinen ausgestattet, um das Gerät während des Betriebs fest an der Oberfläche des Küchentischs zu befestigen.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1000 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 5 l.

• ordentliches Aussehen
• Komfortmodell
• Qualität der Materialien.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM-88

Der Gemlux GL-SM-88 Mischer ist ein stationäres Multifunktionsgerät. Damit ist es möglich Den Teig kneten sowie Eier, Gebäckcremes, Sahne und andere Zutaten schlagen.

Eine Edelstahlschale hat ein Volumen von 4 Litern. Das Vorhandensein von 12 Geschwindigkeitsmodi bietet eine Vielzahl verfügbarer Funktionen. Das Gerät zeichnet sich durch eine hohe Leistung aus, die 1000 Watt entspricht.

Das hochwertige Metallgehäuse des Mischers ist sehr stark und langlebig. Die Masse des Geräts trägt zu seiner stabilen Position auf der Arbeitsfläche bei. Das Kit enthält einen flachen Spatel, einen Schneebesen und einen Haken zum Kneten von Teig.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1000 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 4 l,
• Gerätegewicht - 6,65 kg.

• Komfortmodell
• Qualität der Arbeit
• Anzahl der Geschwindigkeiten.

Gemlux GL-SM6.8

Der Gemlux GL-SM6.8 Mixer wird in einer schwarzen Plastikhülle hergestellt und dient zum Schlagen von Sahne und Gebäck Cremes und Eier, Teig kneten usw.

Die Leistung des Modells beruht auf dem Vorhandensein eines Motors mit einer Leistung von 1200 W, der die Drehung bei 8 Geschwindigkeiten unterstützt. Verwenden Sie zum Einstellen der Drehzahl den Schalterknopf, der mit einer LED-Hintergrundbeleuchtung ausgestattet ist.

Der Mixer enthält drei Düsen im Kit - einen Flachrührer, einen Teighaken und einen Schneebesen. Die herausnehmbare Schüssel des stationären Mischers hat ein Volumen von 6 Litern, sodass Sie mit dem Gerät eine große Anzahl von Zutaten verarbeiten können.

Auf der Schüssel befindet sich ein großer Griff, der den Transport erleichtert. Die Besonderheit des Modells in der Planetenrotation, aufgrund derer die Zutaten gleichmäßiger gemischt, gemahlen und geschlagen werden.

Die Laderutsche ist breit genug, damit während des Batch-Prozesses Zutaten hinzugefügt werden können.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1200 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 6 l,
• Gerätegewicht - 7,3 kg.

• Qualität der Materialien
• Komfortmodell
• Funktionalität.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM10GR

Der Planetenmischer Gemlux GL-SM10GR ist die beste Lösung für den Einsatz in einer großen Familie.

Das Gerät ist mit einer 10-Liter-Edelstahlschale ausgestattet. Dank dessen ist es möglich, eine große Menge Teig zu kneten oder viele verschiedene Zutaten zu verquirlen. Die Schüssel ist mit einer Schutzhülle ausgestattet, so dass ein unerwartetes Versprühen der Produkte vermieden wird.

Der Vorteil der Schutzhülle ist das Loch, das zur schnellen Zugabe von Inhaltsstoffen dient. Der Mischer kann mit 6 Geschwindigkeiten betrieben werden. Es gibt auch einen Impulsmodus, dessen Kern der periodische Kurzzeitstart des Mischers bei maximaler Leistung ist.

Das Set enthält einen Doppelhaken zum Kneten von Teig, einen Schneebesen und einen flachen Spatel.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1500 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 10 l,
• Gerätegewicht - 11,7 kg.

• Schüsselvolumen
• Qualität der Materialien
• Komfortmodell.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM5.1GR

Der Gemlux GL-SM5.1GR Mischer bietet die Möglichkeit, Zutaten mit zu schlagen, zu mischen und zu mahlen 6 verschiedene Geschwindigkeiten.

Das silberne Gehäuse des Geräts besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, und für die Herstellung der Schüssel und der speziellen Düsen wird hochwertiger Edelstahl verwendet.

Mit Hilfe von 3 Düsen ist es möglich, nicht nur Standardaktionen zum Mischen und Mahlen von Produkten durchzuführen, sondern auch den Teig beliebiger Konsistenz zu schlagen.

Das Küchengerät befindet sich dank der gummierten Beine unten stabil auf der Arbeitsfläche. Alle Teile können sowohl manuell als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1000 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 5 l.

• ordentliches Design
• Komfortmodell
• hohe Leistung.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM6140GR

Der Gemlux GL-SM6140GR Mischer ist ein Gerät zum Kneten von Teig, Schlagen von Süßwarencremes, Cremes usw. Aufgrund des 1400 W Motors hat der Mischer eine gute Leistung.

Zusätzlichen Komfort bietet eine abnehmbare 6-Liter-Stahlschale, mit der Sie dank ihrer Kapazität eine große Anzahl von Zutaten verarbeiten können.

Der Mischer hat 6 Betriebsgeschwindigkeiten und einen speziellen Impulsmodus. Die Einstellungen werden über einen praktischen Drehkippschalter vorgenommen. Das Gehäuse des Modells besteht aus hochwertigem Kunststoff.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1400 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 6 l,
• Gerätegewicht - 6,03 kg.

• hohe Leistung
• Komfortmodell
• Qualität der Arbeit.

• Es wurden keine Mängel gefunden.

Gemlux GL-SM312

Der stationäre Mixer ist mit einer Schlagklinge zum besseren und schnelleren Garen von Backwaren und Cremes ausgestattet. Zusätzlich zum Schläger enthält das Kit drei weitere Düsenpaare. Die Hersteller haben dieses Modell in acht Farben herausgebracht, daher findet jeder Benutzer das optimale Gerät für sich.

Der Planetenmischer ist mit einer 6,5-Liter-Metallschale ausgestattet. Während des Mischvorgangs muss das Gerät nicht ständig gehalten werden. Die spezielle Drehung der Düsen (um ihre Achse und um die Schüssel) garantiert ein qualitativ hochwertiges Mischen der Zutaten. Es stehen sechs Geschwindigkeitsmodi und vier Düsenpaare für verschiedene Teigsorten zur Verfügung. Die maximale Leistung des Geräts erreicht 1200 Watt.

• hochwertige Peitsche,
• gute Düsen
• mächtig
• stilvoll.

• laut bei hoher Geschwindigkeit.

Ein großartiger Mixer mit guten Eigenschaften ist zu einem großartigen Helfer in der Küche geworden. Ich knete den Teig regelmäßig darin. Es ist praktisch, dass das Kit eine Schüssel enthält. Früher war dies bei Handmixern nicht der Fall, ich musste ständig nach Geschirr darunter suchen. Es ist praktisch, dass beim Kneten die Hände frei sind und das Gerät alles selbst macht.

Eine kurze Übersicht finden Sie im Video

Gemlux GL-SM-712

Das Gerät hat eine hohe Leistung von 1200 Watt, was für ein qualitativ hochwertiges und schnelles Mischen von Produkten völlig ausreicht. Acht Geschwindigkeitsmodi ermöglichen es Ihnen, Teig oder Sahne mit der gewünschten Rotationsgeschwindigkeit der Krone zu kochen. Die Hersteller haben das Gerät 10 Minuten lang mit einem elektronischen Timer ausgestattet. Nachdem der Timer funktioniert, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Das Kit enthält eine abnehmbare 5,5-Liter-Schüssel aus Edelstahl. Es gibt zwei praktische Griffe, mit denen Sie es von Ort zu Ort tragen können. Von oben ist es mit einer Plastikschutzhülle abgedeckt, um ein Verspritzen des Becherinhalts zu vermeiden. Mit drei Düsenpaaren können verschiedene Teigsorten zubereitet werden. Das Gehäuse des Geräts besteht aus hochfestem Kunststoff in Schwarz. Dank der Saugnäpfe an den Beinen steht der Mischer zuverlässig auf der Oberfläche.

• hochwertiger Kunststoff
• Teig kneten
• Zeitersparnis, Hände ruhen.

• nicht gefunden.

Der Mischer ist sehr praktisch in der Größe, er nimmt nicht viel Platz ein. Hochwertige Montage, zufrieden mit den Materialien, guter Kunststoff. Der Teig bereitet jede andere Konsistenz vor, Besen machen ihre Arbeit. Es ist praktisch, dass Sie parallel andere Dinge tun können.

Bewertung kann auf Video gesehen werden

Gemlux GL-SM4.5G

Der Mischer hat eine hohe Leistung von 1000 Watt, so dass er schnell und effizient die richtigen Zutaten verquirlen kann. Das stationäre Modell ist mit einer 4,5-Liter-Schüssel mit Griffen aus Edelstahl zum einfachen Tragen ausgestattet. Von oben ist es mit einer Schutzhülle abgedeckt.

Es stehen acht Rotationsmodi zur Verfügung, deren Drehzahl mithilfe eines praktischen Drehreglers reibungslos umgeschaltet werden kann. Es gibt einen Impulsmodus, der mit maximaler Leistung arbeitet. Das Kit enthält drei Paar Standarddüsen für unterschiedliche Konsistenzen von Flüssigkeit, Teig und Produkten. Aufgrund des Aluminiumgehäuses ist der stationäre Mischer ziemlich schwer und stabil.

• solides Aussehen
• Aluminiumgehäuse
• Pulsmodus
• viele Geschwindigkeiten
• steht fest auf der Oberfläche des Tisches.

• fehlen.

Ich mag die Verarbeitungsqualität des Geräts. Das Gerät ist aus Aluminium gefertigt, es sieht zuverlässig aus, ich hoffe es hält lange. Ich benutze es jetzt seit zwei Jahren. Praktischerweise gibt es viele Modi und steht auch fest auf dem Tisch.

Eine detaillierte Übersicht über das Gerät finden Sie auf Video.

Gemlux GL-HM-301

Der Handmixer eignet sich perfekt zum Kneten von Teig und zum Mischen von Produkten aller Art. Das Gerät hat ein rostfreies Gehäuse. Aufgrund des gummierten Griffs ist das Gerät bequem in den Händen zu halten. Dank 16 Geschwindigkeitsmodi können Sie die Zutaten problemlos mit der gewünschten Rotationsgeschwindigkeit der Schläger mischen.

Auf dem Gehäuse des Geräts befindet sich ein großes LCD-Display, auf dem Daten zu Betrieb und Betriebsarten angezeigt werden. Zum Entfernen der Düsen ist ein separater Knopf vorgesehen. Zwei Paar Schneebesen und Haken für den Teig bestehen aus Edelstahl.

• mächtig
• peitscht schnell
• bequemes Schalten ..

• kurzes Netzwerkkabel.

Zufrieden mit der hohen Leistung des Gerätes. Teig für Pfannkuchen. Sahne für Kuchenpeitschen mit einem Knall. Corollas nach Gebrauch ohne Probleme waschen, ich wische das Gehäuse selbst mit einem feuchten Tuch ab. Ich benutze dieses Modell seit ungefähr zwei Jahren. Während dieser Zeit hat mich der Mixer nie im Stich gelassen. Ich kann es jedem empfehlen, es gibt ein manuelles Modell, das Sie interessiert.

Eine ausführliche Übersicht finden Sie im Video.

Vergleich der besten Produkte

Die offenbarten Eigenschaften und Parameter von Elektromixern des Herstellers "Gemlux" sind in der allgemeinen Tabelle aufgeführt. Dank der praktischen Form können Sie die besten Modelle visuell vergleichen und einen Küchenmixer in die Hand nehmen.

Wir stellen die besten Vertreter des Ratings fest.

Listen der Besten

Alle aufgeführten Mischer der Marke Gemlux weisen würdige technische Eigenschaften auf. Die meisten Vertreter sind stationäre Geräte und mit geräumigen Edelstahlschalen ausgestattet. Einige Modelle haben ein Ganzmetallgehäuse, das Zuverlässigkeit und Langlebigkeit garantiert.

Alle Geräte haben eine hohe Leistung, die ausreicht, um die Grundzutaten zu mischen. Das Kit enthält viele Düsen und verschiedene Geschwindigkeitsmodi. Unter den Vertretern der Bewertung habe ich die drei besten Mischer der Marke "Gemlux" identifiziert.

Das preislich und qualitativ beste Gerät - Gemlux GL-SM5

Der Planetenmischer kommt mit jeder Art von Teig zurecht, peitscht gut Cremes, Mousses, Proteine. Das Gerät hat eine ziemlich hohe Leistung, die für ein qualitativ hochwertiges Mischen der Zutaten ausreicht. Die Hersteller rüsteten den Mischer mit acht Hochgeschwindigkeitsmodi aus.

Das Kit enthält eine herausnehmbare 4,5-Liter-Metallschale zum Mischen von Produkten. Oben befindet sich ein Plastikschutzdeckel, der verhindert, dass der Inhalt in die Küche spritzt. Alle Düsen sind aus Metall, was Zuverlässigkeit und Haltbarkeit garantiert.

Eigenschaften von Planetenmischern

Der Planetenmischer ist ein stationäres Modell, das aus einer Schüssel und einer Mischvorrichtung besteht, die von einem Motor angetrieben werden. Eine Schüssel solcher Modelle hat ein durchschnittliches Volumen von 4-8 Litern. Die Leistung beträgt normalerweise 1000-2200 Watt. Das Gerät wird normalerweise auf einem Tisch montiert. Es ist praktisch, wenn der Mischer mit gummierten Beinen ausgestattet ist, damit er während des Betriebs nicht auf der Oberfläche rutscht.

Planetenmischer gibt es in drei Formen:

1. Industriell - geeignet für sehr große Mengen des Endprodukts. Das Fassungsvermögen der Schüssel dieses Geräts erreicht manchmal 150 Liter. Solche Einheiten werden im industriellen Maßstab in Unternehmen eingesetzt.
2. Halbindustriell - das maximale Volumen der Schüssel erreicht hier 15 Liter. Verwenden Sie solche Geräte in Restaurants, Cafés und Konditoreien. Der Mischer ist schnell genug, verbraucht aber viel Strom.
3. Haushalt - zu Hause verwendet. Sie unterscheiden sich in kleinen Schalen bis zu 8-10 Litern.

Das Hauptmerkmal des Planetenmischers ist sein Funktionsprinzip. Die Schneebesen-Düse dreht sich sowohl um ihre Achse als auch um den Umfang der Schüssel. Dies sorgt für ein besseres und gleichmäßiges Aufschlagen der Produkte.

Wie man einen Planetenmischer nach Hause wählt

Alle Planetenmischer haben ein ähnliches Design. Der grundlegende Unterschied zwischen den Geräten besteht in der Leistung des Geräts, dem Volumen der Schüssel, den Gehäusematerialien, der Anzahl der Düsen und Modi sowie der zusätzlichen Funktionalität. Diese Kriterien sollten bei der Auswahl eines Planetenmischers für den Heimgebrauch berücksichtigt werden.

Achten Sie bei der Auswahl eines Planetenmischers auf zusätzliche Optionen und Spezifikationen. Es ist praktisch, wenn sich auf dem Gehäuse ein Timer befindet, der eine bestimmte Zeit zum Kneten des Teigs zählt. Der Schutz vor Überlastung ermöglicht keine Überhitzung des Geräts, führt jedoch zu einer unabhängigen Abschaltung.

Gemlux GL-SM612

Der Planetenmischer Gemlux GL-SM612 wurde zum Kneten von Teig und Ausführen verschiedener Aktionen entwickelt durch Schlagen und Mischen der Zutaten.

Das Set besteht aus einer abnehmbaren Stahlschale von 6 l mit einer Schutzabdeckung und 3 Spezialdüsen: einem Haken zum Kneten von Teig, einem flachen Spatel und einem Schneebesen. Ein leistungsstarker Motor bietet ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und einen reibungslosen Betrieb. Eine reibungslose Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die effiziente Verarbeitung von Zutaten und Gemischen verschiedener Konsistenzen.

Das Gerät sorgt für einen sicheren Betrieb und erzeugt nicht zu viel Lärm. Das massive Gehäuse und 6 gummierte Beine mit Saugnäpfen sorgen für eine stabile Position des Mischers auf dem Tisch.

Hauptfunktionsmerkmale:

• Geräteleistung - 1200 W,
• komplette Haken zum Kneten von Teig, Schneebesen,
• Schüsselkapazität - 6 l.

• Komfortmodell
• geräuscharm
• Funktionalität.

• Es wurden keine Mängel gefunden.