Bester Doppelkessel 2019-2020: Rangliste der Modelle mit elektronischer und mechanischer Steuerung (Top 10)

Bei der Auswahl eines Doppelkessels sollte berücksichtigt werden, dass das Vorhandensein einer zusätzlichen Funktion zur Warnung vor Wassermangel ein guter Bonus ist. Das System wird möglicherweise automatisch heruntergefahren, wenn der erforderliche Flüssigkeitsstand nicht verfügbar ist. In diesem Fall haben Sie die Wahl: Warten Sie entweder, bis die Behälter abgekühlt sind, entfernen Sie sie manuell und gießen Sie Wasser ein, oder kaufen Sie ein Gerät mit der Möglichkeit einer sofortigen Wasserfüllung während des Betriebs.

Indikator und Füllung

Diese Funktion impliziert das Vorhandensein eines kleinen Lochs an der Seite, in die Wasser gegossen werden kann. Dank einer speziellen Anzeige können Sie nicht nur einen Alarm über einen unzureichenden Flüssigkeitsstand erhalten, sondern auch das Wasservolumen im Inneren ermitteln

Modelle, die es wert sind, beachtet zu werden: BORK F500, BORK F700 - Sie können nicht das beste Modell auswählen, beide Doppelkessel haben das gleiche Qualitätsniveau

Besonderer Schutz

Ein schöner (sogar notwendiger) Bonus ist das Vorhandensein spezieller Schutzpolster. Dampfformationen sollten irgendwohin gehen, aber nur das Vorhandensein solcher Paletten löst das Problem. Hervorheben beim Kauf eines Doppelkessels:

Futterhöhe. Es sollte nicht zu klein sein, da sonst während der aktiven Arbeit der Dampfkessel ausgeschaltet und das angesammelte Wasser manuell abgelassen werden muss - die Wahrscheinlichkeit eines Überlaufens des Heizmechanismus ist in diesem Fall sehr hoch.
das Vorhandensein von Stiften. Spezielle Vorrichtungen zum schnellen Herausziehen der Auskleidung von der Basis - vereinfachen die Wartung des Doppelkessels erheblich. Beispielsweise muss nicht gewartet werden, bis das Gerät abgekühlt ist.

Düsen und Zubehör

Behälter und anderes Zubehör gehen an fast jeden Doppelkessel. Das Hauptzubehör, das in jedem Standard-Set enthalten sein sollte:

Beilage
Rost - ein spezieller Stand für die Verarbeitung von Eiern,
Behälter für Reis. In der Regel ist daran zu erkennen, dass am Umfang keine Löcher vorhanden sind.
eine gitterartige Vorrichtung zur Verarbeitung ganzer Produkte,
Kondensatablasskissen,
Tassen oder separate Geräte für Gewürze, zum Ablassen von Saft oder Fett - für die richtige Kombination von Produkten verwendet, ohne deren Säfte und Gerüche zu mischen,
ein spezielles Gerät (in Form eines Ständers) für Produkte mit Farbpigment - zum Beispiel für Rüben,
ein spezieller Mechanismus, mit dem die Temperatur im Inneren des Doppelkessels leicht geregelt werden kann (wenn dieses Zubehör nicht im Standardsatz für den Doppelkessel enthalten ist, kann es separat in jedem Elektronikgeschäft erworben werden).
manchmal kommt ein Kochbuch mit Rezepten zum Standardsatz. Wenn es verfügbar ist, können Sie die köstlichsten und ungewöhnlichsten kulinarischen Meisterwerke kochen.

Zusätzliche Funktionen

Derzeit halten sich die Hersteller auf dem Laufenden: Rüsten Sie die notwendige Funktionalität eines Doppelkessels für den Haushalt aus, um das Leben so weit wie möglich zu vereinfachen. Zusätzlich zu den Hauptbetriebsparametern kann der Doppelkessel mit Ergänzungen überraschen. Die wichtigsten sind:

Die Funktion "Konservierung von Vitaminen" - ist bei einigen Modellen als separater Knopf vorhanden. In diesem Modus erwärmt sich der Dampf in kurzer Zeit auf ein Maximum und verarbeitet Produkte im Schnellmodus. Aus diesem Grund werden, wie Ernährungswissenschaftler kommentieren, die schädlichen Auswirkungen der Wärmebehandlung verringert und alle Spurenelemente bleiben erhalten. Der Vitamin + Dampfgarer von Tefal verfügt über diese Funktion.
Mit der Funktion "Fertige Rezepte" können Sie den Wasserbad im Automatikmodus betreiben, wenn Sie das im Bedienfeldmenü markierte Produkt auswählen. Somit wird der am besten geeignete Kochmodus ausgewählt,
Mechanismus zur automatischen Überprüfung des Arbeitszustands. Diese Option ist in allen Geräten vorhanden, mit Ausnahme der billigsten chinesischen Baugruppen. Letzteres sollte verworfen werden,
Zeitschaltuhr - liegt in Form eines elektronischen Zeigers am elektrischen Doppelkessel vor. Zeigt die Gesamtkochzeit sowie die verbleibenden Kochminuten an.
akustische Benachrichtigung - Signale beim Ein- und Ausschalten und beim Beenden des Garvorgangs.

Eigenschaften

Oft bemühen wir uns, den Körper mit Stress und Überladung mit Vitaminen zu füllen. Wir rennen zur Apotheke, geben große Mengen für die wertvollen Kisten mit bunten Pillen aus. Wenn jedoch ein kleiner Doppelkessel im Haus erscheint, wird die Notwendigkeit von „Apothekenausgaben“ verschwinden. Und das alles, weil das Küchengerät Produkte zubereitet und dabei alle nützlichen wertvollen und nahrhaften Eigenschaften bewahrt.

Sie hat immer noch viele Vorteile. Das Essen sollte ohne Salzzusatz gekocht werden. Vielleicht ist der Geschmack nicht ganz klar, aber die Ärzte sagen, dass die Gelenke nach solchen Gerichten nicht mehr „knirschen“.

Gleichzeitig können Sie mehrere Produkte gleichzeitig darin kochen - Gemüse, Fleisch, Fisch. Zu diesem Zweck verfügt das Gerät über Schalen mit dem gleichen Volumen, die bereits mit dem Produkt in speziellen „Zellen“ installiert sind, deren Herstellung unabhängig erfolgt. Wenn die Produkte zu fettig oder saftig sind, läuft die verbleibende Flüssigkeit in spezielle Schalen ab. Gleichzeitig bleibt das fertige Gericht weich und saftig, da es gedämpft und in seinem eigenen Saft ist. Und noch ein großes Plus - selbst im kleinsten Wasserbad kann man nicht nur kochen, sondern auch erhitzen.

Was ist besser: ein Wasserbad oder ein Luftgrill?

Der Wettbewerb zwischen einem Doppelkessel und einem Luftgrill wird heute immer schärfer. Ihre Funktionen sind ähnlich, was bedeutet, dass bei der Auswahl eines wirklich notwendigen Geräts ein Grund zur Überlegung besteht.

Die Hauptunterschiede zwischen einem Doppelkessel und einem Luftgrill:

In einem Wasserbad können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig in einem Heißluftgrill zubereiten - eines,
Der Luftgrill kann trocknen, backen, braten, dämpfen, Fleisch und Fisch rauchen. Der Wasserbad eignet sich am besten zum Kochen mit Dampf.
Die Kosten für einen Doppelkessel mit einer großen Anzahl von Modi entsprechen den Kosten für einen Luftgrill der Mittelklasse.
Der Luftgrill kann den Backofen und die Mikrowelle ersetzen.

Wie wähle ich?

Das erste Kriterium für ein Modell ist seine Größe. Das Volumen der Dampfkörbe reicht hier von 1,5 bis 3,5 Liter, und das Volumen der Schüssel für Reis und andere Beilagen beträgt 0,7 l bis 2 l. Jeder, der einen Wasserbad kaufen möchte, sollte die Häufigkeit der Zubereitungen und die Anzahl der Familienmitglieder, die gedämpftes Essen bevorzugen, nüchtern einschätzen. Wenn Sie also ausschließlich Kindergerichte kochen müssen, reichen Behälter mit minimalen Abmessungen völlig aus.

Der nächste wichtige Aspekt ist die Macht. Moderne Modelle werden im Bereich von 600 bis 2000 Watt vorgestellt. Es ist erwähnenswert, dass es absolut nicht notwendig ist, die leistungsstärksten Geräte hier zu verfolgen, da die Geschwindigkeit der zubereiteten Gerichte nicht nur von der Leistung, sondern auch von der Verfügbarkeit nützlicher und schneller Modi, beispielsweise „schneller Dampf“, beeinflusst wird.

Es ist erwähnenswert, dass die Anzahl der Modi in den meisten Modellen 2-3 beträgt. Modelle im Hochpreissegment begeistern Benutzer mit 5-6 Modi. Die grundlegendsten und wichtigsten sind:

Kochen
auftauen
Dampfschub zum Sterilisieren von Flaschen.

Bei der Auswahl der Anzahl der Dampfkörbe ist auch die Größe der Familie zu berücksichtigen. Zwei Ebenen reichen also aus, um eine dreiköpfige Familie zu kochen. Eine größere Anzahl von Ebenen erhöht das Volumen der gekochten Speisen, erhöht jedoch auch die Garzeit, da das Befüllen aller Behälter mit Dampf langsamer ist.

Wenn Sie Ihre eigene Zeit sparen möchten, können Sie auf das Vorhandensein einer Wasseranzeige achten. Es wird erlaubt, keine Körbe anzuheben, um das verbleibende Wasser zu überprüfen

Eine weitere zeitsparende Funktion ist die Möglichkeit, während des Kochens durch das Loch Wasser hinzuzufügen. In Abwesenheit ist eine Überhitzung des Doppelkessels möglich, dessen automatische Abschaltung. In dieser Situation können Sie Wasser erst hinzufügen, nachdem das Gerät vollständig ausgeschaltet und alle Körbe angehoben wurden.

Material für Dampfkörbe ist einer der Schlüsselwerte. Es kann aus hitzebeständigem Kunststoff, Glas oder Edelstahl bestehen. Die letztere Option ist am akzeptabelsten und erfolgreichsten, da das darin enthaltene Lebensmittel die Temperatur länger beibehält. Transparente Plastikschalen sind während des Garvorgangs sehr neblig, so dass der Wunsch, Lebensmittel während des Kochens zu sehen, nicht in Erfüllung gehen soll.

Babycook solo

Wenn Sie eine kleine Portion Essen benötigen, z. B. für ein Baby, ist es sinnvoll, sich dieses kleine Modell anzusehen. Der eingebaute Mixer löst das Problem der Zubereitung von Obst, Gemüsepürees und Mischungen für Kinder. Er eignet sich perfekt für Eltern, die ihr Baby mit natürlichen, umweltfreundlichen Produkten füttern möchten.

In Bezug auf die technischen Merkmale sollte das Vorhandensein eines elektronischen Bildschirms mit Hintergrundbeleuchtung erwähnt werden, der die Phasen des Arbeitsprozesses widerspiegelt, eines Timers, einer Skalenanzeige und der Auto-Off-Funktion in der Bereitschaftsphase.

Chicco BabyPapa

Die Marke konzentriert sich auf die Herstellung von Waren für Säuglinge und ältere Kinder. Vielleicht gibt es keinen solchen Produktbereich für Babys, in dem Chicco nicht „mitgeholfen“ hätte. Haushaltsgeräte sind keine Ausnahme.

Der Kauf eines Dampfofens Mini von dieser Firma erleichtert nicht nur Ihr Leben, sondern auch den Regenbogen des Geschmacks von natürlichem Gemüse, Obst und Beeren.

Ein Wasserbad ist ideal zum Zubereiten von Babynahrung, Erhitzen von Lebensmitteln, Auftauen und Schlagen von Milchshakes.

Art der Steuerung - mechanisch.

Einheit USC-181

Praktisches dreistufiges Modell, mit dem mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden können. Wenn Sie zwei Ebenen entfernen, erhalten Sie einen hervorragenden Sterilisator für Flaschen. Niedriger Preis macht dieses Gerät für alle Kategorien von Verbrauchern erschwinglich.

Was ist das: Gerät und Funktionsprinzip

Wenn Sie noch nie auf eine solche Technik gestoßen sind, sollten Sie sich zunächst mit dem befassen, was sie ist. Ein Doppelkessel ist eine praktische elektrische Technik, mit der Sie Lebensmittel mit heißem Dampf verarbeiten können. Diese Kochmethode ist viel nützlicher, da Sie alle wichtigen Spurenelemente in den Produkten speichern können. Infolgedessen ist das Essen gesünder und nahrhafter.

Wenn Sie sich die Beschreibung ansehen, können Sie verstehen, dass die Technik aus mehreren Komponenten besteht. Die Hauptbasis speichert alle Heizelemente. Wenn Sie den Wasserbad einschalten, erwärmt er die Flüssigkeit, die in einen speziell für diesen Zweck verfügbaren Behälter gegossen wird. Dort können Sie Wasser einschenken und wenn es sich erwärmt, wird Dampf freigesetzt. Er ist es, der zur Verarbeitung von Produkten verwendet wird.

Oben sind die Dampfkörbe. Sie sollten aus strapazierfähigem Material bestehen, aber nicht zu schwer, damit sich die Palette unter Druck nicht verbiegt. Ihre Anzahl variiert je nach Art der Einheit. Tanks für Produkte können von eins bis drei sein. Dies ist sehr praktisch, da Sie einen Korb auf einen anderen stellen und mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Da eine Leistung von 2000 Watt für Dampfer keine Seltenheit ist, bestehen Körbe aus strapazierfähigem Kunststoff, Edelstahl oder speziell Glas, damit sie unter dem Einfluss hoher Temperaturen keine schädlichen Substanzen abgeben.

Am Boden der Körbe sollten, unabhängig davon, wie viele es sind, spezielle Löcher vorhanden sein. Sie lassen Dampf durch und sorgen für leckeres und nahrhaftes Essen.

Auch in jedem Wasserbad sollte sich eine Pfanne befinden. Es sammelt die gesamte überschüssige Flüssigkeit. Bei der Verarbeitung von Produkten mit Dampf wird Kondensat freigesetzt. Im Doppelkessel ist es in der Regel nur einer für alle Körbe. Es gibt jedoch teurere Modelle, bei denen ihre Anzahl der Anzahl der Körbe entspricht. Diese Option ist bequemer, kostet aber auch teurer.

Zuallererst wird ein solcher Doppelkessel natürlich denjenigen gefallen, die ihre Gesundheit überwachen. Zu Hause können Sie mit dieser Technik mühelos köstliche und raffinierte Gerichte zubereiten. Und die Dampfverarbeitung anstelle des Bratens macht Lebensmittel gesünder, was durch mehr als eine Studie bestätigt wird.

Ein weiteres nützliches Merkmal des Doppelkessels ist, dass Sie damit Lebensmittel auftauen und aufwärmen können. Und Mumien werden sich darüber freuen, dass Sie darin auch Kindergerichte sterilisieren können. Die Heißdampfbehandlung tötet sofort alle Bakterien ab, was sehr praktisch ist.

Ein weiterer zweifelsfreier Vorteil ist, dass Sie beim Kauf eines Doppelkessels mit mehreren massiven Körben mehrere Gerichte gleichzeitig kochen können. Es ist praktisch für große Familien und diejenigen, die oft Gäste empfangen. Diese Technik erleichtert Ihnen das Leben und spart Ihnen viel Zeit.

Der Doppelkessel ist sehr einfach zu bedienen, da er selbst für diejenigen, die nicht sehr gut kochen können, nichts verbrennt. Tatsache ist, dass sich das Gerät nach Ablauf der Zeit, die für die Zubereitung eines bestimmten Gerichts erforderlich ist, automatisch ausschaltet oder in den Wärmespeichermodus wechselt. Selbst wenn Sie durch fremde Dinge abgelenkt werden, brennt Ihr Gericht nicht.

Unter dem Einfluss von Dampf erweist sich das Essen außerdem immer als saftig und sehr lecker. Wenn sich Ihr Geschirr oft als ziemlich trocken herausstellt, werden Sie mit einem Wasserbad definitiv gerettet.

Diese Technik ist auch sehr leicht zu reinigen. Öffnen Sie dazu einfach den Wasserbad und spülen Sie den Rost und die Behälter mit warmem Wasser und Reinigungsmittel ab. Nach dem Waschen müssen die Details des Doppelkessels gründlich getrocknet und erst dann geschlossen werden. Auf diese Weise verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Geräte um mehrere Monate oder sogar Jahre.

Sie können auch sofort Essen kochen und es auf den Timer stellen. Sie wird sich also sofort vorbereiten, sich aber nicht für Ihre Rückkehr nach Hause abkühlen. Dies ist eine sehr praktische Funktion. Sie wird vielbeschäftigte Frauen und diejenigen retten, die für die ganze Familie kochen. Wenn Sie zu unterschiedlichen Zeiten zu Abend und zu Mittag essen, ist diese Funktion für Sie sehr nützlich.

Solche Dampfer und Studenten haben gewählt. In Hostels ist es immer verboten, Elektroherde aufzubewahren, aber ein Doppelkessel ermöglicht es Ihnen, ohne Risiko Feuer zu legen, vertrieben zu werden und leckeres Essen zu kochen. In diesem Fall ist es nicht erforderlich, ein mehrstufiges Modell zu kaufen. Ein Korb reicht aus, um sich selbst leckeres Essen zuzubereiten.

Über was sind gute Induktionsdampfer mit einem mechanischen oder elektronischen Steuerungssystem, und wird später diskutiert.

Sorten: Vor- und Nachteile

Unter vielen Arten von Doppelkesseln gibt es verschiedene Arten von Einheiten. Die Hauptsache, in der sie sich unterscheiden, sind die Leistungs- und Steuerungsfunktionen.

Es wird empfohlen, diese Eigenschaften beim Kauf zu berücksichtigen.

Die Größe der Körbe beeinflusst auch die Gargeschwindigkeit. In großem Umfang dauert das Kochen von Lebensmitteln viel länger. Auch wenn Sie den Behälter nicht vollständig mit Lebensmitteln füllen. Zu kompakte Körbe oder Behälter aus minderwertigem Material sind jedoch nicht die beste Option für einen Doppelkessel.

Eine weitere Option ist eine Einheit mit einem mechanischen Steuerungssystem. Solche Dampfer sind einfacher zu handhaben. Beim Kochen müssen Sie nur ein paar Tasten drücken, einschließlich eines Wasserbad, und die Garzeit einstellen. Und sie selbst wird alles für dich tun.

Es gibt auch Doppelkessel mit zusätzlichen Funktionen. Wenn Sie eine Räucherei, einen Luftgrill oder eine Küchenmaschine benötigen, kann ein Doppelkessel ein Ersatz für alle oben aufgeführten Einheiten sein. Die Hauptsache ist, die Ausrüstung mit den Modi auszuwählen, die Sie benötigen. Schließlich wird in keiner Küche ein zusammenklappbarer Doppelkessel mit einer Mühle benötigt, egal wie universell er auch sein mag.

Eine weitere bequeme Schnellkochtopfoption ist das Faltstraßenmodell. Ein Mini-Dampfer ist das, was Sie sparen, wenn Sie in eine andere Stadt reisen oder sich entspannen. Ein guter kompakter Dampfkocher für unterwegs erspart Ihnen viel Geld für Lebensmittel an öffentlichen Orten.

Wenn in einem dreistufigen Doppelkessel keine separate Pfanne für jede Stufe vorhanden ist, sind die Lebensmittel von unten mit Kondensat oder Brühe gesättigt.Und der Einsatz in Form einer Pfanne, in der die gesamte Flüssigkeit gesammelt wird, verhindert dies leicht.

Ein mehrstufiger Dampfkessel erscheint auf den ersten Blick zu umständlich. Angesichts der Anzahl der Funktionen, die es sofort ausführt, ist dies jedoch völlig gerechtfertigt. Durch die Installation eines solchen Multifunktionsgeräts in Ihrer Küche können Sie eine Pfanne, eine Mikrowelle und sogar einen Luftgrill entfernen. Trotz der Tatsache, dass der mehrstufige Doppelkessel ziemlich groß ist, sollten Sie ihn nicht nur aus diesem Grund ablehnen.

Die Vorteile

Der Hauptzweck einer solchen Maschine ist es, gesundes und leckeres Essen zu kochen. Anfangs wurde das Gerät nur von Menschen mit Verdauungsproblemen verwendet. Einige essen möglicherweise keine gebratenen, gedünsteten oder gebackenen Lebensmittel. In solchen Fällen ist es am besten, einen Wasserbad zu kaufen. Aufgrund von Dampf verarbeitet dieses Gerät Produkte so, dass sie so nützlich wie möglich werden.

Die Basis ist der Hauptteil, auf dem sich die Körbe befinden. Ganz unten befinden sich mehrere wichtige Komponenten der Struktur, die selbst das Befestigungsteil darstellen.
Heizteil - befindet sich im Sockel und besteht aus Heizungsmechanismen. Aufgrund dessen kondensiert Wasser zu Dampf,
Wassertank - wird als Hauptbrennstoffteil eines Doppelkessels verwendet. Es wird Wasser hineingegossen, damit der Dampfkessel richtig funktioniert. Es gibt einige Einschränkungen bei der Verwendung dieses Geräts. Zum Beispiel ist es unmöglich, den Mechanismus anzuwenden und einzuschalten, wenn sich kein Wasser darin befindet und wenn es sich auf einem Mindestniveau befindet. Viele Dampfkocher haben eine automatische Warnung, dass der Wasserstand nahezu kritisch ist.
Bedienfeld - Je nach Art des Doppelkessels kann es sich um eine Berührung oder eine Taste handeln. Enthält ein Menü, mehrere zu steuernde Tasten,
Körbe - der obere Teil des Doppelkessels, in dem Sie eine große Anzahl verarbeiteter Produkte aufbewahren können.

Macht

Erstens hängt die Arbeitsgeschwindigkeit von diesem Indikator ab, und zweitens von den Fähigkeiten seiner Funktionalität. Je größer die Leistung, desto mehr kann der Doppelkessel - das ist die Hauptbezeichnung dieser Figuren.

Schalen (Körbe)

Denken Sie daran, dass mehrere Körbe ein großer Vorteil sind. In einem solchen Wasserbad können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen. Wenn die Familie groß ist, ist dies die beste Option. Hersteller bieten eine Vielzahl von Optionen an - von einer einzelnen Schüssel bis zu mehreren Körben. Mit einer großen Anzahl zusätzlicher Schalen erhöht sich jedoch die Garzeit. Es ist besser, sofort Prioritäten zu setzen, was wichtiger ist: viel und lange oder schnell, aber wenig zu kochen.

Feine Dampfer - mit einer großen Anzahl hochwertiger Schalen - werden von den Modellen BORK - F500 und Philips - HD 9120/91 vertreten. Sie haben eine gute Leistung und zeichnen sich auch durch hohe Leistung aus.

Das Volumen der Körbe ist ein wichtiges Kriterium. Je nach Bedarf und Anwendung des Doppelkessels sollten Sie den optimalen Indikator auswählen: von 1,5 Liter bis 4 Liter. Kleine Schalen eignen sich für schnelle und kleine Mengen von Lebensmitteln gleichzeitig, und große Behälter erfordern Großbehälter.

Ergänzungen

Zu den Anwendungen gehören zusätzliche Kochbehälter. Dank eines Behälters ohne Löcher ist das Kochen von Reis, Müsli, Suppen und das einfache Erhitzen von Speisen möglich. In diesem Fall verarbeitet der Dampf das Lebensmittel vollständig, ohne das Lebensmittel zu berühren. Die besten Modelle mit solchen zusätzlichen Schalen werden von BORK-F500 und Braun-FS20 vorgestellt.

Ein weiterer interessanter Behälter für Gewürze wird vorgestellt. Zum Beispiel gibt es bei einigen Modellen spezielle Fächer, in die Sie Gemüse, Paprika oder andere Gewürze geben können, um den Gerichten einen besonderen Geschmack zu verleihen. Das Gerät ist in einem Doppelkessel von Philips - HD 9150/00 vorhanden.

Ein schöner Bonus, der einen Wasserbad ausstattet, ist ein Behälter zum Färben von Saft. Es wird beispielsweise zur Verarbeitung von Rüben oder Karotten verwendet. Der Saft fließt in ein spezielles Fach, ohne das restliche Gemüse und den Wasserbad zu verschmutzen. Dieses Gerät befindet sich auf dem Braun FS20.

So wählen Sie einen Wasserbad

Welcher Doppelkessel ist besser zu kaufen? Achten Sie bei der Auswahl auf die Funktionalität des Geräts. Budgetmodelle sind nur zum Dämpfen geeignet, sie haben nicht die Funktion zum Heizen oder Aufrechterhalten der Wärme

Teurere Geräte sind für das gleichzeitige Kochen mehrerer Gerichte für eine große Familie ausgelegt.

Einige Hausfrauen kaufen einen Wasserbad ausschließlich zur Zubereitung von Gemüse- oder Obstpüree für ein Kind

Daher ist es wichtig zu verstehen, welche Eigenschaften und Funktionen das Gerät haben sollte, bevor Sie in den Laden gehen

Funktionen und Merkmale

Preiswerte Multikocher sind mit den Funktionen Auftauen, Dämpfen und Erhitzen von Lebensmitteln ausgestattet. Teure Geräte verfügen über erweiterte Funktionen: Timer, verzögerter Start, Wasserstandsanzeige, automatische Reinigungserinnerung. Die Leistung des Geräts für den Heimgebrauch variiert zwischen 400 und 2000 Watt.

Kaufen Sie für eine große Familie einen Wasserbad mit 3 separaten Schalen. Das Volumen beträgt jeweils 3 bis 4 Liter. Die Form der Schalen ist oval, rund oder rechteckig. Bei einigen Geräten sind die Schalen mit einem abnehmbaren Boden ausgestattet, um mehrere Behälter zu einem zu kombinieren und das Volumen zu erhöhen. Schalen variieren in der Art der Beschichtung. Mit dem Antihaftboden können Sie Produkte in Ihrem eigenen Saft kochen, wodurch sie noch schmackhafter und gesünder werden.

Achten Sie neben der Schüssel auch auf das Zubehör. Dies ist ein Rost für Fisch oder Geflügel, ein Korb für Getreide, ein Plastiklöffel

Dank ihnen wird die Funktionalität des Doppelkessels erheblich erweitert, er wird nicht nur gedämpft, sondern auch ganzes Fleisch auf dem Grill gebacken oder Erbsenbrei gekocht.

Bewertung der besten Modelle

Welcher Doppelkessel ist besser? Die 5 besten Modelle, die von Experten zusammengestellt wurden, beantworten diese Frage:

Tefal VC 1301 Minicompact. Das Gerät besteht aus strapazierfähigem Kunststoff, der pflegeleicht ist, wenig wiegt, langlebig ist und keine Gerüche absorbiert. Leistung 650 W, dies reicht zum Kochen einfacher Gerichte. Der Doppelkessel ist kompakt und eignet sich für die Platzierung in einer kleinen Küche. Es sieht stilvoll aus und ist bei kochendem Wasser mit einem akustischen Alarm ausgestattet. Die Zusammensetzung umfasst 3 Schalen, deren Gesamtvolumen 7 Liter beträgt. Der Preis beträgt ca. 4.000 Rubel.
Endever Vita 160. Der mechanische Doppelkessel ist mit einem Timer und doppeltem Überhitzungsschutz ausgestattet. Besteht aus 2 Schalen mit einem Volumen von 1,3 Litern. Leistung 800 W, dank der transparenten Wände ist es bequem, den Prozess des Kochens von Produkten zu beobachten. Das Gerät ist auch zum Auftauen von Lebensmitteln und zum Sterilisieren von Geschirr vorgesehen. Die Kapazität wird manuell oder in der Spülmaschine gewaschen. Die Kosten für Technologie betragen 1.400 Rubel.
Der Philips HD9140 wird mit 3 Plastikschalen, einem abnehmbaren Boden, einer Gewürzschale und einem Eierkopf geliefert. Der elektrische Doppelkessel ist ein Timer, Thermostat, automatisches Garen. Power 900 W, ein Fach für das Netzkabel ist vorhanden. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff und Edelstahl, das Volumen aller Schalen beträgt 8,6 Liter. Der Preis beträgt 1 700 Rubel.
BRAUN FS 5100. Leistung 850 W, 2 Kunststoffschalen mit einem Volumen von jeweils 3,1 Litern. Die Steuerung ist mechanisch, es gibt einen Timer, ein Tonsignal, den "Quick Steam" -Modus und eine Anzeige der Aufnahme. Der Koffer und die Körbe bestehen aus Kunststoff, das Set enthält eine Schüssel für Reis. Ein separater Behälter zum Färben von Produkten ist vorhanden: Rüben, Karotten, Beeren. Der Wasserbad kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Der Preis beträgt 5 800 Rubel.
CENTEK CT-1457 ist ein kostengünstiges Gerät zum Dämpfen von Eiern, Beilagen, Fleisch und Fisch. Im Kit sind 3 Körbe aus transparentem Kunststoff, eine Aussparung für Eier und eine Schüssel für Reis enthalten. Der Doppelkessel ist mit einer Wasserstandsanzeige und dem Modus „Schnelldampf“ ausgestattet. Leistung 800 W, Gehäuse aus Edelstahl.

Der beste Doppelkessel mit mechanischer Steuerung Typ Tefal VC1451 mit Metallschalen

gute Leistung - 900 Watt,
Selbstauslöser
Korbmaterial - Edelstahl,
es kostet 4150-5900 Rubel.

Das Gerät übertrifft die Bewertung eines Doppelkessels, da Sie damit in weniger als einer Stunde ein köstliches und gesundes Gericht zubereiten können. Dank seiner hohen Leistung (900 W) beginnt die Dampfversorgung innerhalb einer Minute.

Die Technik wird Ihnen helfen, die Vorteile des Dampfens zu genießen. Es hat 2 Ebenen, das Gesamtvolumen beträgt 6 Liter. Dies reicht aus, um ein gesundes Abendessen für eine große Familie vorzubereiten. Edelstahlkörbe halten viel länger als Kunststoffkörbe. Sie sind gefaltet, was Platz bei der Lagerung spart.

Mechanische Steuerung wird auch ein Kind verstehen. Es reicht aus, den Drehschalter auf die erforderliche Zeit einzustellen. Sobald es abläuft, benachrichtigt Sie das Gerät mit einem Tonsignal und funktioniert nicht mehr. Auf dem Gehäuse befindet sich eine Wasseranzeige. Falls erforderlich, können Sie diese in ein spezielles Fach ohne Gerät einbauen.

Bewertungen

In diesem Modell Stahlschalen, die im Doppelkessel selten zu finden sind. Das Metall nimmt keine Gerüche auf, verdunkelt sich nicht, rostet nicht und ist beständig gegen mechanische Beanspruchung. Wenn der Kunststoffbehälter versehentlich beschädigt wird, ist es schwierig, einen neuen zu finden. Wenn es hier versehentlich herunterfällt, reißt es nicht wie Plastik.

Stahlkörbe,
Dampf wird innerhalb einer Minute nach dem Einschalten zugeführt - Sie müssen nicht lange warten, bis sich das Wasser erwärmt, kocht und sich in einen gasförmigen Zustand verwandelt.
von selbst trennen,
Es gibt eine Schüssel für Reis.

Bester elektronisch gesteuerter Dampfer Tefal VC 3008 Steam'n'light

leistungsstark, 900 Watt,
Gesamtvolumen - 10 l,
3 Plastikkörbe,
kostet 6300-11300 Rubel.

Das Gerät ist in der Bewertung des besten Doppelkessels enthalten, da es ein einfacher und zuverlässiger Assistent für jede Hausfrau ist. Dampfkoteletts, Fleischbällchen, saftiges Gemüse, Pilze, Fisch und vieles mehr können darin gekocht werden. Das Gerät ist leistungsstark und kann Wasser in einer Minute auf Dampf erwärmen. Großzügige Kunststoffkörbe sind für ein Gesamtvolumen von 10 Litern ausgelegt. Wenn es viele Produkte gibt und nicht genügend gegossenes Wasser vorhanden ist, können Sie es jederzeit in einem speziellen Fach hinzufügen.

Es gibt 6 Kochprogramme und einen 1-Stunden-Timer mit automatischer Abschaltfunktion. Das Modell hat ein ergonomisches Design, ist kompakt und einfach zu bedienen. Damit können Sie lecker, schnell und gesund kochen.

Gegen:

Es gibt keine Möglichkeit, das Essen warm zu halten.

Bester elektronisch gesteuerter Dampfer Tefal VC 3008 Steam'n'light

leistungsstark, 900 Watt,
Gesamtvolumen - 10 l,
3 Plastikkörbe,
kostet 6300-11300 Rubel.

Bewertungen

Benutzer sind mit der Funktionalität des Geräts zufrieden. Mit leistungsstarken, tiefen Paletten können Sie in weniger als einer Stunde ein gesundes Abendessen für die ganze Familie zubereiten. Aufgrund der intensiven Dampfzufuhr werden die Produkte der oberen Schicht auch bei maximaler Belastung der beiden unteren problemlos verarbeitet.

kraftvoll, beginnt in einer Minute zu dämpfen,
6 Programme
große Kapazität
Sie können Wasser hinzufügen, ohne das Gerät auszuschalten.

Gegen:

es ist kein restliches Wasser zu sehen
keine Schüssel für Reis.

Bester Philips AVENT SCF883 bester elektrischer Mixer

Leistung - 400 W.
Kapazität - 1 l
Lebensmittelhackfunktion,
Es kostet 11050-13000 Rubel.

Das Modell ist eine ausgezeichnete Wahl für Eltern kleiner Kinder. Mit seiner Hilfe können Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch unter Konservierung von Nährstoffen, Saft und Produktstruktur kochen und dann zu einem Püree-Zustand mahlen.

Der Mixer hat eine bequeme Heizfunktion. Wenn die Kartoffelpüree abgekühlt ist, können Sie sie direkt im Krug erhitzen. Es gibt auch ein Auftauen von Produkten. Für alle Kochphasen wird ein Krug verwendet, der in der Spülmaschine gewaschen werden kann. Aufgrund der minimalen Anzahl von Teilen ist das Gerät sehr bequem zu lagern. Leistung ist nicht die stärkste - 400 W, aber angesichts des Volumens der Schüssel von nur 1 Liter ist dies mehr als genug. Wenn das Gericht fertig ist, piept das Gerät.

Küchenassistent

Außergewöhnlich gesundes Essen - dies sind die neuesten Empfehlungen eines Arztes, nachdem er über Magenschmerzen, Appetitlosigkeit und Gewichtszunahme geklagt hat. Sie müssen Fast Food, köstliche gebratene Hähnchenschenkel, Ketchup und geräucherten Speck vergessen und richtig essen. Wie sich herausstellt, ist gesundes Essen in einem Wasserbad "versteckt". Diese bescheidenen Kleingeräte sind bereit, Wunder zu wirken. Alles unterliegt ihnen - Fleisch, Fisch, Huhn, Gemüse.

In kurzer Zeit und nach einem speziellen Rezept kochen sie so, dass Sie nur Ihre Finger lecken.

Und der Wasserbad kann das Baby füttern, das ausschließlich natürliche Gerichte benötigt, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Zusatzstoffe und andere „Reize“, die von den Herstellern von Herzen hinzugefügt werden.

Mit einem speziellen Rezept und frischen Produkten bietet dieses Haushaltsgerät jedem Tisch, aus jedem Grund und für jedes Alter Diätkost an. Darin zubereitete Gerichte sind für den Körper von großem Nutzen.